与粽不同,大董先生私藏同款
2025-5-16 14:22:10
来源:东方网 选稿:顾天娇
像陆凯驿寄梅花,江南无所有,聊赠一枝春
《东京梦华录》走访亲友带糕点、茶叶
杭州老百姓给苏东坡送猪肉……
大董四十周年,情深味浓,却有了最轻的伴手礼-董粽·放粽里,大董先生私藏同款。朴树在《猎户星座》里唱:“世界在雾中,那些人说着来吧,就不见”,人生如旷野,黏接一夏,便是思念的万钧之力。

《兰亭集序》用竹子提篮盛放春风与诗。《浮生六记》芸娘用提篮装菜饭,我们更有野心,以八面提篮的简约装下一个旷野。 熟悉大董的人或许懂互文大董先生的意境独行八面风的浪漫,也暗含"人生如旷野,八面有来风"的寓意。


它更像一封邀请函,在钢筋森林里,随时开一场轻奢野宴,来一场小逃离,真正的山川湖海粽相宜。

正是你为你的玫瑰付出的爱,使得你的玫瑰是如此的重要。
虽是伴手礼,但也要真心实意,与粽不同。
大董门店招牌入粽,大董先生私藏口味,才算
想想大董先生可是阅尽千山万海的人。
陈皮豆沙粽
十年陈皮香 一口经典甜故事的人都会喜欢新会陈皮,蒋勋说甜太简单,回甘才有味, 是如此的迷人。大董先生尤其钟爱陈皮豆沙。大董有陈皮豆沙,也有陈皮豆沙燕窝,这次包进粽子里。

十年新会陈皮,磨浆工艺将红豆磨到最小颗粒度,细腻丝滑,成了平息南北咸甜党粽子之争的沙手锏。一个粽子,也成了时光的琥珀,散发着香气 。

绿豆蛋黄粽
夏天爱豆 清新粉沙 每个夏天,绿豆饭咸蛋黄就会上大董餐桌。大董的夏令主食之一。老北京夏天入伏有吃咸鸭蛋的习俗,大董用绿豆饭裹上,再包上柠檬叶, 满眼新绿,连心里都是清新,绿尽红出,有王安石夏天的意境:“柳叶鸣蜩绿暗,荷花落日红酣”。

绿豆去皮后裹整颗洞庭湖鸭蛋黄,粽叶香、糯米香、蛋黄咸香、绿豆清香,碰撞出潮汐般的层次。
大董海鸭蛋
富得流油
追晚风,赶蓝海的北海湾海鸭
新鲜下的蛋,泥腌恒温烤35天
简短的流金岁月,肤凝脂白,灿若千阳。

筷子轻戳的刹那,红油如落日熔金,鲜如蟹黄,大董先生说,配个白粥,清净世界吃一白什盘,静好的感觉。在大董是这样呈上餐桌的。


就是一个伴手礼,"举重若轻"的心意。
不过分隆重,不显山露水,恰似折柳寄梅的洒脱。
送父母、亲友,送闺蜜、同事,如清风拂过,但香气久久不散。
突然发现,放粽里真的很适合送给考生。
高粽,高中。人生如旷野,莫愁千里路,自有道来风,是对他们最好的祝福。
人间枝头,各自乘流,端午黏接一夏。
草在结它的种子,风在摇它的叶子
我们站着,不说话,就十分美好。
黑珍珠三钻轻奢礼
市场售价仅:138 更美好

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