Central Tham 携手进展本土稻米品种，共创可持久社区新机遇

2025年12月4日，Central Group 旗下的可持久进展工程 Central Tham 持久致力于守护与推广泰国饮食文化遗产，经过对本土原生稻米品种的保育与研发，促进社区持久成长，并提升泰国稻米在国内外的价值。关于大量泰国地区而言，那些原生稻米不但是食材，更承载着当地的文化身份、生存方法与世代智慧。然而，伴随现代农业的进展，不少特色稻米正面对消失的危机。

在今年举办的全泰国规模最大的稻米盛会 Thailand Rice Fest 2025 中，Central Tham 与 Chaipattana 基金会 深度协作，精选来自 7 个府、8 个社区的 10 种原生稻米，在 “Central Tham Pavilion” 中以 “Khao Thai Tham” 泰稻·泰耕 为主题集中展示。展馆不但呈现不同稻米的特色、风味与营养价值，更让大众看见每一种稻米背后与土地、文化紧密相连的动人故事。

展馆内行动共划分为五大区域：

1. 稻米祈福区——汇聚超出10种优质稻米品种，品类充足，任您挑选。

2. 泰国稻米品鉴区——给予由Khiao Kai Ka餐厅精心搭配的四种辣酱与稻米组合的品鉴感受。

3. 舞台互动区——行动现场内精心设置的拍照打卡点。

4. 优品展销售区——Good Goods品牌产品的咖啡厅及销售专区。

5. 协作伙伴展示区（Chaipattana 基金会）——重点展示Phatthapat品牌产品。

Central Group 实施董事 Pichai Chirathivat 表示：“长期以来，Central Tham 信任跨部门协作的力量。不论是公司、社区依然稻农，都是泰国公众的关键组成局部。咱们信任，确实的可持久进展务必从源头做起，以系统性方法促进社区稳健成长。”他着重，本次展出的多款原生稻米在市面上极为稀有，不少花费者甚至从未见过。期望经过此次稻米节，让更多人意识到泰国稻米的多样性与文化价值。

Central Tham 的愿景不但是推广产品，更在于经过提升稻米价值、拓宽行当渠道、传承在地知识，为农业社区创造可持久、可增加的新机遇。展会现场，人们不但能够认识那些珍贵的稻米品种，还能现场选购，将确实来自社区与农田的高品质稻米带回家。

Thailand Rice Fest 2025 为公众给予了一个深刻熟悉泰国稻米文化的窗口，让“稻香”不再只是味觉记忆，而变成连接土地、文化与将来社区进展的关键纽带。

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